Ingrédients

– Pain de mie tranché rond
– Crème fraiche épaisse
– Comté coupé en lamelles

 Crémant du Jura ou vin de paille

* Tartiner le pain de mie de crème fraiche, poser sur chaque tranche une ou deux lamelles de Comté.

* Passer à four chaud (200°C), sur une plaque à mis hauteur afin de faire fondre le Comté.

* Servir de suite à l’apéritif avec du crémant ou du vin de paille